14/3/20 熱

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今日去左深水埗食幾出名既雪山冰廳,係當區既老字號,但以現代化既裝潢呈現.
呢度最出名係避風塘炸雞脾,所以必定會叫.另外樽仔奶茶同焗飯都好有特色.
先黎左海南雞飯,餐廳聲稱係每日限量一百份,但感覺啲人多數食其他.
雖然有少少港式味道,但都係嫩滑的海南雞脾肉,油飯色水偏白但其實充滿椰奶香味,辣汁都幾惹味可口,幾好食.
榛子醬西多士,可能係呢家店獨創,幾特別,本身我無研究係咩餡黎,如果知係朱古力醬,早知唔駛落咁太多糖漿.
避風塘炸雞脾,唔算好大隻好厚肉,但佢外層酥脆裡頭嫩滑有肉汁,所以整得幾好味.
面頭有大量辣椒碎及炸蒜,要撥走佢先好食,否則熱氣到癲.
飲品方面,招牌樽仔奶茶,香滑而唔會好甜,幾岩我口味.
茶走紅豆冰,明顯因為落左煉奶所以飲得出甜啲,紅豆煮得軟腍,份量十足.
華田曲奇妙趣,一般般啦,只係凍華田面頭加cream,再加塊Oreo餅,無飲太多.
整體黎講,呢間雪山冰廳好多唔同種類野食,大部分都整得好味,而且佢地有獨特既招牌菜,所以做到有一定的競爭力,可以翻叮.

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    Raymond SoSo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()