30/4/20 晴

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講左勁耐,終於去食呢間Day and Night by Master Kama,主打龍蝦主題菜.
以前黎過一次,呢間野明明做緊飲食平台優惠,但偏偏龍蝦類食品就唔做折,咁即係嘥氣,終於今次都做番了.

必食龍蝦包,上檯果下有啲驚訝,因為龍蝦肉望落少之有少,直頭匿晒響塊包入面,賣相好唔得體.
店員解釋佢地係用標準固定份量既龍蝦肉,呢件包可能純粹切刀切得深所以龍蝦肉先攝左入去.
其實我研究過確實係切得深左既,但撇除塊包,啲龍蝦肉都好少好細塊,完全同餐牌張相片差好遠.
幸好店員其後幫我地換過份賣相靚仔好多既,咁就算佢啦.想講如果太少肉其實想分兩份share都幾難,lol.

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26/4/20 陰

神山麵屋,原來同前身麵屋武藏係姊妹餐廳,見佢得一間仲以為係獨立既拉麵店.不過都算係過江龍既.
第一次試沾麵,一直都唔敢食沾麵因為唔識食,覺得沾麵個湯頭太濃太稠,會好鹹好重口味.
呢度既神山沾汁麵,湯頭比拉麵湯稠身少少,但因為落左鰹魚烹調,個湯會清啲無咁鹹,幾易入口.
通常啲人食拉麵講求麵條掛湯程度,呢度既沾麵幾掛湯,做得唔錯既.
溏心蛋,內裡非常溏心,外面幾重醬油味.
厚燒豚肉,細果塊咬落有啲韌同鞋口,大果塊就相對出色,肥瘦適中,有油脂香,肉質算滑,唔油膩.
白神山叉燒拉麵,湯底會比沾麵既清淡少少,質地唔係平時食濃湯拉麵果種稠身,反而係水汪汪似清湯.

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31/5/20

星期日好歌 #195 預言書 關智斌

張敬軒的成長三部曲第一部,預言書.
年少時總是幻想得天馬行空,但長大後經歷多了,越趨面對現實,做個腳踏實地的人.
有些人童年時渴望長大,但長大後卻發現自己原來多麼懷念昔日的時光.
但時間過去,一切都無法回頭了.
預言書 關智斌.

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22/4/20 微雨

拾遺童年回憶 vol.34 欣欣杯

今次講樣依家尚容易見到買到既兒時零食,就係細個一定見過身邊人食既欣欣杯.
明治欣欣杯,包裝改過唔少,但食法同口味都大致無變.
當年欣欣杯都算係唔平既零食,所以實際買黎食既次數唔多.
幾乎次次食都係傳統朱古力味,士多啤梨味就比較少.
欣欣杯本身其實唔係特別好食,只不過貪佢可以蘸朱古力醬幾好玩.

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18/4/20 晴

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疫情底下食肆特別多優惠,響Openrice買左張餐券,連埋信用卡簽賬優惠可以折扣$70食Burgeroom招牌菜,鵝肝牛肉漢堡!
嘩真係痴線,食個漢堡包要成百七蚊,明白因為有鵝肝,但價錢都真係好高昂,如果原價真係唔捨得食,寧願貴啲鋸扒好過.
位於銅鑼灣名店坊食街既Burgeroom,可能都開左一段時間,網上食評有超過一千個好評,數字好誇張,行內亦比較少見,姑且睇下有咩咁巴閉.

鵝肝牛肉漢堡,專登show塊鵝肝出黎俾你睇,證明貨真價實.
係唔錯既,鵝肝外皮焦香,內裡軟滑有油脂,算做到入口即融,外貌似係酒店自助餐食到果隻,而且唔薄唔細塊.
塊包大件,但牛肉反而唔大塊,但超級厚,擘大口食都唔容易.不過我覺得佢整得偏乾,無以前食過果啲咁juicy.

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24/5/20

星期日好歌 #194 Complicated - Avril Lavigne

Uh-huh, life's like this
Uh-huh, uh-huh, that's the way it is
'Cause life's like this

本來今日係好期待好興奮去博覽館睇Avril Lavigne concert既日子...
多得中共送大禮,搞到成個巡迴演唱會收左皮,全球陷入停頓,民不聊生.

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12/4/20 晴

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因為想去東涌東薈城行下,順便去埋隔兩三年就去一次,而且越來越多人去既機場跑道尾.
乘搭S52巴士既大部人都係為左去機場跑道尾睇風景既,我地響九龍搭E車入東涌,就可以享受埋5毫子既轉乘折扣.
經過機場島既外圍,來到飛機維修區.第一次坐巴士feel到條路塞塞地要慢車行駛,跟住跑道西面既堤壩已經零散地聚集唔少人,比當年黎熱鬧得多.

其實機場跑道尾就無乜野睇,都係望下飛機降落,望下海,望下日落.
通常較準時間先過黎睇日落,上兩次太遲入黎有啲fail,今次較早少少就剛好.
不過時間唔夠,始終行唔到去遠遠signature既橋位.不過果邊似乎景色無當年咁好了.

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11/4/20 陰

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話說呢間位處九龍站ICC 102樓The Ritz-Carlton酒店既The Lounge & Bar afternoon tea,想要海景位都要早成個月訂位.
四日復活節假期,有三日都好天,唯獨今日係天陰晚間有雨,不過無計都要照去,費事又要拖一個月.
不過雖然天色無想像般好,能見度稍差,但102樓高空既景致都唔會遜色,本身都已經幾壯麗.有陰霾但都係光猛既.

的士直接上到圓方上面既平台,駛到酒店門口,呢度叫9樓Arrival Level.之後搭部高速升降機,大半分鐘直上到103樓先係酒店接待樓層既大堂Reception Level,真係大開眼界.
我地計過,短短呢一程升降機,不停吞左口水大約六至八次,好誇張,證明個氣壓差距急速改變,而且呢度仲高過我地已經參觀既天際100幾層.
可以話大開眼界黎形容,呢間Ritz Carlton好似係全世界位處最高樓層既酒店,酒店房間數到上去一百一十幾樓之高.另外,呢度既餐廳都係高海拔.

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17/5/20

星期日好歌 #193 銀河修理員 Dear Jane

其實我本身唔係Dear Jane既fans,但佢地每次推既新歌都真係幾正幾有feel.
只能講佢地好識幫自己作品搞branding.起碼好認真好有意念去做每一首歌及MV.
寫於好貼地環境既一個故事,雖則未必合情合理,但起碼唔係好hea好老套既情歌情節.

聽完MV,忍唔住睇埋完整劇場版.
大部分人焦點都集中響MV選角,於電影《點五步》演出的柯煒林,KOL小薯茄阿冰.

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8/4/20 陰

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最近因為疫情關係多左時間留響屋企無出街,所以就搵片睇打發時間.
呢期就煲番名偵探柯南劇場版,呢度都十幾廿集,要睇晒都唔係咁容易.
話說自小就對柯南呢個漫畫/動畫有興趣,認識呢個系列係因為小學中文堂試後活動,好nice好錫學生既鄭老師會播卡通俾我地睇,最中意就係睇柯南.
跟住公共圖書館都有柯南漫畫,暑假都會喪借黎睇,睇到唔停手.
劇場版或者新出既漫畫,圖書館未必會有,係書展經過先拎上手望下封面,但細個都知道貴所以唔捨得買,至今只係買過一集劇場版.

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